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日喀则美食

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最新点评的餐厅

  • 川西豆花(日喀则市黑龙江路附37号)

    标签:川菜

    mengxiaoni 2019.05.04 点评:

      三星

    豆花,是我们从小吃到大的一种零食,没想到在藏区也有。川西豆花位于日喀则市黑龙江路,对面就是中级人民法院。因为就在市内,因此交通还是比较便利的,可以在市内乘坐5路公交车前往。他家的豆花在制作和口味上与一般的南方豆腐脑是不同的,湖南的豆腐脑都是先磨好,然后直接在上面放上糖,吃在口里热乎乎的;他家的则是将豆花放在水里煮几分钟,然后将已经整好的调料,如炸酱、黄豆、花生米、辣椒油等依次拌入,不消几分钟就可以吃了(如果需要,还可以放在冰箱里冷冻,但那样感觉怪怪的,反正我们不能接受),吃在嘴里麻麻的,辣香扑鼻,豆子也很脆,但吃多了,会觉得比较咸(结果我们几个后来就一直在喝水)。不过作为小食,还是挺好的,反正也不贵,5元一小碗,7元大碗。

  • 涪江石锅板栗鸡(日喀则市吉林中路)

    标签:川菜

    mengxiaoni 2019.05.04 点评:

      三星

    个人感觉不如鲁朗石锅鸡,首先是汤底,主要是菌子类汤,倒也鲜美,但菌子分量太少,其次就是鸡肉,肉质有些老,不怎么入味。

  • 成都手提串串香(江孜县上海路8号)

    标签:西餐

    啃着猪蹄喝咖啡 2019.05.04 点评:

      三星

    就在日喀则美食街那里,和各地串串店一样,记得多拿些麻辣牛肉。天气冷的时候去吃非常安逸

  • 吉祥如意藏餐

    标签:--

    后海晴空 2019.05.04 点评:

      三星

    在拉萨待过那么久,第一次看到很有卖相的凉面,味道也很不错,但是感觉有点辣!霍霍!面条的口感很不错!

  • 绵阳杜米粉

    标签:川菜

    水样生活 2019.05.04 点评:

      准四星

    只要在拉萨,我和堂弟几乎顿顿在那吃,可以说尝遍了店里的美食。从林芝回来11点多,我们也特意去那晚饭;离开拉萨的最后一顿也是那吃的,老板娘特意一大早开门等我们,感动!

  • 东方红(日喀则市欧珠路2号)

    标签:--

    慢慢走且行且远 2019.05.04 点评:

      三星

    这家餐厅的装修真是又红又专啊。共产主义、社会主义还有宗教的领导们都挂墙上了。炸牛肉包泡在藏面里面就着脆脆的泡菜丝真是超级美味。

  • 重庆香天下火锅(江孜县上海路8号)

    标签:火锅

    teresa_lynn 2019.05.04 点评:

      三星

    这家火锅店很干净,味道也很不错,菜单上都把每份菜的重量标注好,价格也很合理,比之前在拉萨吃的那家要好很多,人家大概60的样子……

  • 红枫林川菜馆

    标签:川菜

    施瓦辛格格 2019.05.04 点评:

      三星

    点的菜都好吃,居然还量很大,口水鸡是这家的招牌,够大还不辣。

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

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  • 独家蛋饺

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    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

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  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 白果 白果,学名银杏,又称“公孙果”,为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。银杏树,又名白果树、公孙树,是世界上现存最古老的果树之一。形状呈卵形或椭圆形,长1.5~3cm,宽1~1.8cm;表面乳白色至淡棕黄色,光滑,基部有1~2个圆点状突起,边缘有棱线。内种皮坚硬,种仁扁球形,淡黄绿色。
  • 京白梨 京白梨为蔷薇科植物白梨的果实。原产于北京附近,为秋子梨系统中品质最优良的品种之一;是北京的名特优果品。 原产于门头沟军庄孟悟村,清代曾作为上等果品进贡朝廷,解放后,多次被选为国宴用品,享誉海内外。京白梨每年立春开花,处暑摘果。果肉中含大量葡萄糖,维生素,和氨基酸等营养物质,具有消暑,解渴,润肺,健胃之功效,是老少皆宜的保健佳品。 金秋时节,京白梨绝对是您馈赠亲朋和自家享用的上等果品。
  • 猪油渣 猪油由猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”,这是猪油最集中的地方,出油率高、油渣少,一般加工后作为工业用油做糕点等。猪肉中的脂肪组织经过熬制提炼使得其中的多种脂肪酸(即猪油,荤油)与脂肪细胞组织分离,熬制后提取猪油后余下的固体硬块就是猪油渣,其含有脂肪细胞组织与大量无法分离的饱和脂肪酸。
  • 斑节对虾 斑节对虾(Penaeusmonodon)俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾,联合国粮农组织通称大虎虾。分类学上隶属于节肢动物门(Arthropoda)、甲壳纲(Crustacea)、十足目(Decapoda)、游泳亚目(Natantia)、对虾科(Penaeidae)、对虾属(Penaeus)、Litopenaeus亚属,是对虾属中最大型种。广盐性,能耐高温和低氧,对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大,壳较厚,可食比例低于中国对虾,肉质鲜美,营养丰富。体壳较坚实,经得起用手捉拿。离水后干露于空气的耐力很强,可以销售活虾。
  • 土豆 植物马铃薯是茄科茄属一年生草本。其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。根据马铃薯的来源、性味和形态,人们给马铃薯取了许多有趣的名字。例如:;我国:山东鲁南地区(滕州)叫地蛋,云南、贵州一带称芋或洋山芋,广西叫番鬼慈薯,山西叫山药蛋,安徽部分又叫地瓜,东北各省多称土豆。马铃薯又称土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。虽然个别地区有叫土豆为“山药蛋”的,其实有真正叫山药蛋的东西。因此需要分清楚,不要误会。意大利人叫地豆,法国人叫地苹果,德国人叫地梨,美国人叫爱尔兰豆薯,俄国人叫荷兰薯。鉴于名字的混乱,植物学家才给它取了个世界通用的学名-马铃薯。